Receita pra SOLTEIROS...

Torta de Chocolate com Marshmallow de Microondas

Massa•3 colher(es) (sopa) de açúcar
•3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
•1 unidade(s) de ovo
•100 gr de manteiga
•2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
•1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó

Recheio•200 gr de chocolate meio amargo
•1 lata(s) de creme de leite sem soro
•1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
•4 colher(es) (sopa) de Água
•3 unidade(s) de clara de ovo
•3 colher(es) (sopa) de açúcar
Cobertura•2 unidade(s) de clara de ovo em neve
•1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
•1/2 xícara(s) (chá) de glucose de milho
Modo de preparo
massa
Misture os ingredientes da massa e abra-a em um refratário.
Utilize um garfo para fazer pequenos furos na massa. Leve ao microondas por 6 a 7 minutos na potência alta. Reserve.

Recheio
Coloque o chocolate em refratário e leve ao microondas por 1 a 2 minutos na potência alta. Misture com o creme de leite. Dissolva a gelatina na água e leve-a ao microondas por 20 segundos na potência alta. Misture ao chocolate.
Bata as claras em neve com o açúcar e também misture ao chocolate. Coloque este recheio sobre a massa reservada.

Cobertura
Misture o açúcar e a glucose de milho e leve ao microondas por 3 a 5 minutos em potência máxima ou até formar uma calda grossa. Retire e, ainda quente, vá misturando as claras batidas em neve, sem parar de bater. Continue até que o marshmallow esfrie e não caia da colher. Decore a torta com esse marshmallow e leve para gelar.