Dica da semana! COMO AMOLAR UMA FACA:

Existem muitos métodos de amolação de facas, cada um sendo apropriado a uma determinada situação.


Amolador de aço

Segure o afiador de aço em uma das mãos.


Com a outra mão, segure a faca pelo cabo.

Coloque a faca logo abaixo do cabo do amolador, com o cabo da faca tocando o fundo do cabo do amolador.

Com a faca em um angulo de 25 graus em relação ao amolador, mantenha o amolador firme e desça a faca pelo cilindro de aço.

Repita seguidamente até que toda a superfície cortante da faca tenha passado pelo amolador pelos dois gumes.


Pedra de amolar

Você pode usar uma pedra seca ou molhada.

Coloque a pedra em uma superfície rígida.

Segure a faca pelo cabo e coloque-a em um ângulo de 25 graus com relação à pedra.

Puxe a faca em sua direção e pela pedra.

Repita o processo no outro gume.